さて、地元弘前にオープンしたいきなりステーキ弘前ヒロロ店にやってまいりました！！
2018年12月21日にオープンしたのですが、年末はインフルエンザにかかってしまい、年明けの6日になってしまいました。
せっかくのオープンなのでワイルドではなくマイリブの450gをオーダー！
脂身を取ってもらい、430gで肉初めです。
最近いきなりで思うんですが、肉切ってる間に鉄板ば冷えてレアが生のままの状態が多いんですよ。
なので切ったらすぐ再加熱をしてるんです。
もしかしてミディアム位が肉の量400gオーバーの時はいいのかもしれません。
